在此之前他从周诚口中得知袁家兄弟二人的为人和秉性，以及袁夫子夫妻明里暗里偏帮袁攸。
钱盛安找袁牧之前也调查清楚，袁家人近来的矛盾。
彭敬品了口茶，瞥了两眼脸色不虞的袁牧，不紧不慢地说道：“你在禹州多年积攒了些人脉，你若做豆腐生意袁攸不是你的对手。
起码能将所有酒楼和大富之家的生意全都招揽过来。”
袁牧笑笑：“大人说的是，只是，这豆腐生意我不打算做。”
彭敬眸光闪了闪：“为何？”
“爹娘不给我这个方子自然是不希望我跟二弟抢生意，这么多年我和妻儿都在禹州没能对爹娘尽孝，是二弟一家在照顾爹娘。
我现在的买卖虽没豆腐生意挣钱，倒也没有难到无法糊口的地步，实在不行还能找别的出路。”
彭敬听罢倒是高看他一眼，说道：“天大地大，豆腐方子在你手里，禹州做不了还能去其他地方做。”
袁牧拱手：“多谢大人提点，我若去其他地方做豆腐生意，爹娘二弟知晓必然会对妹妹妹夫心生嫌隙，着实没必要。”
彭敬颔：“你倒是个实诚人，可惜了你妹妹妹夫的一番美意。”
袁牧从府衙出来，三伏天里手脚冰凉。
爹娘若跟他讲明，他绝不会跟二弟抢这生意，可爹娘这样瞒着他防着他，他心里很不好受。
不知不觉走到袁攸家的豆腐摊子。
海面化冻后整个禹州仿佛从沉睡中苏醒过来，渔民们下海捕捞，采珠人采集珍珠。
渔村和城里都恢复了生机。
此时辰时，街上很热闹。
袁牧隔街望着生意爆好摊子，他娘和几个弟妹都忙着给客人切豆腐、收钱。
他娘出嫁前是屠夫的女儿，嫁给他爹成了秀才娘子，私塾招收学子要供饭食，每日都要上街采买。
实际上他娘打心眼里看不上小摊小贩。
认为他们低人一等。
事实上，确实如此。
他念书不行，跟张氏成亲后便想做个小买卖糊口。
爹娘坚决反对，不让他丢家里的脸，说什么也不让他们夫妻在县城做买卖。
爹娘养大他不容易，他总不能还让爹娘继续养他们一家，无奈之下便来禹州谋生。
当时跟爹娘借了一百两银子起家，来到禹州后受到爹的同窗的关照，租了铺子做起了杂货铺的买卖。
一年后还清了爹娘借他的银子，每年给爹娘三十两银子的养老钱，衣裳和禹州干货特产也没少。
可爹娘还是认为他是商人丢了他们的脸。
因着他商人的身份，他儿子无法走科举之路。
因此老爷子对他将儿子送到私塾念书嗤之以鼻，认为他浪费钱财。
既然无缘科举又何必花钱去私塾念书，只是识字他自己就能教。
可二弟家做豆腐买卖他爹娘不但不嫌弃，还鼎力相助。
爹亲自为二弟家孩子启蒙。
他娘放下架子，来街上帮忙买豆腐。
一母同胞的亲兄弟，被爹娘区别对待，袁牧心里说不出的难受。
袁牧站在街角看了好一会儿，也想了许多。
回家杂货铺，张氏神情紧张问他：“知州大人找你去没什么事儿吧。”
寻常百姓都怕被官府的人找，就算没做什么亏心事，心里慌得很。
“没事，彭大人跟妹夫是结拜兄弟，唤他去是跟我说些事。”
袁牧把豆腐方子的事告诉张氏。
免得将来张氏知道后错怪妹妹妹夫不厚道。
袁牧从袖口里掏出一块布，上面写着制作豆腐的方法。
将自己放弃卖豆腐的想法告诉张氏。
张氏叹口气说：“当家的，我听你的。”
家中的小事张氏做主，大事袁牧做主，虽放弃挣钱的方子张氏心痛，迟疑了一下她还是决定听袁牧的。